放射線検査済み

古くから作られているお米

秋田県で古くから栽培されているササニシキ。現在では宮城県や山形県が産地として有名ですが、秋田県も昔からの有名な産地です(特に日本海側の由利地方)。
今では作付面積も少なくなってきたササニシキですが、お寿司屋さんなどでは今でも使用されておりますよ。お寿司などの業務店やさっぱりした味がお好みの方に最適です。

ササニシキの味の特徴

コシヒカリと比較するとアミロース含有量が多いため相対的にはあっさりしていると言われています。 ですのでお寿司や丼ものなどあまりベタベタしないものに好まれます。
昔に比べ産地が減ってきた理由は、寒さや病気に弱いから。決して味が悪いわけではないのです。

由利本荘市産ササニシキ特別栽培米

アイガモ栽培のお米

秋田県内でも昔からのお米の産地として有名な由利本荘市産ササニシキ。
当店で扱っているササニシキはアイガモ栽培の特別栽培米。
極力農薬や肥料を使わない自然の土の力だけで美味しいお米を作る取り組みです。

特別栽培米ってどんなお米?

特別栽培米・・・前作の収穫後から今回の収穫までの間に農薬の使用量が普段使われている量のおおむね5割以下で生産された米。という定義があります。

特別栽培米認証マーク減農薬栽培減農薬栽培減農薬栽培

秋田県特別栽培農産物認証制度について

ささにしきとコシヒカリなど他のお米の比較

お米の特徴

食べる量の目安

お昼までご注文いただければ当日発送いたします

ご注意事項

◆5kg入りでお届けをいたします。10kgの場合は5kg×2袋、15kgの場合は5kg×3袋となりますので予めご了承ください。
◆なるべく精米日の新しいものを発送しております。
美味しいお米の炊き方、保存の仕方についてはこちらのページをご覧ください
ご注文に際し、ご不明な点などはご注文ガイド(よくある質問と答え)のページをご覧ください

ギフト対応いたします

JAS法の『玄米および精米品質表示基準』に基づく表示

名称
精米
原料玄米
産地 品種 産年
単一原料米
秋田市由利本荘市産 ササニシキ 平成27年産
精米工場

山王米穀有限会社
秋田市山王沼田町11-10
TEL018-865-4181 FAX018-823-5169

販売元

合同会社あきたこまちネット
秋田県秋田市土崎港相染町沼端71-11
ポートプラザ秋田1-5
TEL:018-853-7216
FAX:018-874-9551
メール:info@akitakomachi.net

消費の目安
精米日より1ヶ月以内くらいを目処にお召し上がり下さい

放射線検査済み

 

  • 秋田県由利本荘産アイガモ栽培ササニシキ5kg<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons5.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
  • 秋田県由利本荘産アイガモ栽培ササニシキ5kg<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons5.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
  • 秋田県由利本荘産アイガモ栽培ササニシキ5kg<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons5.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

秋田県由利本荘産アイガモ栽培ササニシキ5kg

sasa5

4,300円(内税)

購入数

商品レビュー

レビューはありません。

営業日カレンダー

2017年2月
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728
2017年3月
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
営業時間:平日10時〜17時(土日祝日は休み)
◎年末年始は12月28日〜1月4日まで休みとなります◎

モバイルショップ