秋田県産ササニシキ特別栽培米｜米通販あきたこまちネット

秋田県産ササニシキ

古くから作られているお米

秋田県で古くから栽培されているササニシキ。現在では宮城県や山形県が産地として有名ですが、秋田県も昔からの有名な産地です（特に日本海側の由利地方）。
今では作付面積も少なくなってきたササニシキですが、お寿司屋さんなどでは今でも使用されておりますよ。お寿司などの業務店やさっぱりした味がお好みの方に最適です。

ササニシキの味の特徴

コシヒカリと比較するとアミロース含有量が多いため相対的にはあっさりしていると言われています。ですのでお寿司や丼ものなどあまりベタベタしないものに好まれます。
昔に比べ産地が減ってきた理由は、寒さや病気に弱いから。決して味が悪いわけではないのです。

由利本荘市産ササニシキ特別栽培米

アイガモ栽培のお米

秋田県内でも昔からのお米の産地として有名な由利本荘市産ササニシキ。
当店で扱っているササニシキはアイガモ栽培の特別栽培米。
極力農薬や肥料を使わない自然の土の力だけで美味しいお米を作る取り組みです。

特別栽培米ってどんなお米？

特別栽培米・・・前作の収穫後から今回の収穫までの間に農薬の使用量が普段使われている量のおおむね５割以下で生産された米。という定義があります。

減農薬栽培

秋田県特別栽培農産物認証制度について

ささにしきとコシヒカリなど他のお米の比較

お米の特徴

食べる量の目安

ご注意事項

◆5kg入りでお届けをいたします。10kgの場合は5kg×2袋、15kgの場合は5kg×3袋となりますので予めご了承ください。
◆なるべく精米日の新しいものを発送しております。
◆美味しいお米の炊き方、保存の仕方についてはこちらのページをご覧ください。
◆ご注文に際し、ご不明な点などはご注文ガイド（よくある質問と答え）のページをご覧ください。

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秋田県産ササニシキ5キロ【令和５年産】秋田でも稀少なお米。秋田県由利本荘産アイガモ栽培ササニシキ（減農薬） SOLD OUT
秋田県産ササニシキ10キロ（5キロ×2袋）【令和５年産】秋田でも稀少なお米。秋田県由利本荘産アイガモ栽培ササニシキ（減農薬） SOLD OUT
秋田県産ササニシキ15キロ（5キロ×3袋）【令和５年産】秋田でも稀少なお米。秋田県由利本荘産アイガモ栽培ササニシキ（減農薬） SOLD OUT

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九州1200円（税別）
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東北1100円（税別）
関東・新潟1200円（税別）
中部・北陸1300円（税別）
関西1400円（税別）
中国1500円（税別）
四国1600円（税別）
九州2100円（税別）
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